今日のあんぱん。

 

 
出版社さんが差し入れてくれた、
神楽坂名物と謳っている亀井堂の栗あんぱん。
僕は知らなかったが、かなり有名な店らしい。
クリームパンも有名との事で、喰らってみたい。
この栗あんぱん、中身は栗をまるごと一粒くらい
潰したものとこしあんを合わせていて、かなりの美味。
芥子を降らせたあんぱんも、最近のパン屋ではあまり見かけない気がする。
"あんぱん"を看板にする店ならでは、なんだろうか。
けっこう芥子のあんぱん好きなんだけどな。